Вершки для збивання "DULCINEA"

Кондитерські вершки «Dulcinea» — — це високоякісні рослинні вершки для збивання. 

Солодкі рослинні вершки легко замінюють натуральні молочні вершки. Мають чудовий ніжний аромат і смак ванілі. 

Підходять для приготування суфле, кремів на торти та тістечка, а також для декорування десертів і випічки. 

Переваги:
У готовому вигляді вершки  не просаджуються й не пітніють, збиваються легко та швидко. Чудово тримають форму, стійкі до заморожування. Під час збивання збільшуються в об'ємі до 3,5 раза і зберігають цей об'єм у процесі використання.

Спосіб застосування:
Для найкращого використання рекомендується попередньо охолодити вершки до 6-8 °C. Збивати на середній швидкості впродовж 3-4 хвилин, потім на високій швидкості до отримання потрібної консистенції. Збитий продукт рекомендується зберігати в закритому вигляді в холодильнику.

Склад: вода, гідрогенізовані рослинні жири (пальмова ядра), цукор, молочний білок, емульсія (Е472b, соєвий лецитин, Е472), стабілізатори (Е420, Е460, Е466), сіль, ароматизатор, барвники (Е160а). 

Умови та термін зберігання: зберігати 8 місяців із дати виготовлення за температури не вищої від 20 °C у прохолодному та сухому місці. Відкрите паковання зберігати в холодильнику за температури від +2 °C до +6 °C не більш ніж 3-4 днів.

Колір: білий, легко фарбуються харчовими барвниками.
Жирність: 28,2%
Об'єм: 1л
Виробник: Румунія