Інвертний цукровий сироп 81% ТМ «LAPED» — продукт, який має безліч загальних рис із медом, однак має рідкішу консистенцію.
Інвертний сироп чудово утримує вологу, уповільнює процес старіння їжі, зберігає м'яку текстуру випічки на триваліший період часу та робить колір тіста однорідним. Також інвертний цукор використовується в приготуванні морозива, мусів, кремів та інших холодних десертів для зниження температури замерзання.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Вага | 100 г |
| Форма випуску | Рідина |
Інформація для замовлення
- Ціна: 30 ₴/100 г


