Набір палеток (3 шт.)

Набір палеток — незамінний інвентар на робочому місці, як кондитер-початківця, так і професіонала.

Три інструменти різної конфігурації впораються з такими завданнями, як-от нанесення і розгладження крему або дзеркальної глазурі, вирівнювання поверхні тортів за допомогою ганашу, оформлення та подавання десертів. Палітра зручна під час перенесення торта в паковання або на підкладку.

Для того, щоб вирівняти поверхню торта для подальшого нанесення мастики або глазурі, зручніше скористатися палеткою — з вигином або без.

Характеристики:

У наборі: 3 палетки

1 палетка: загальна довжина 23,7 см, довжина х ширина робочої поверхні: 9,6 х 2см

2 палетки: загальна довжина 22,5 см, довжина х ширина робочої поверхні: 10,8 х 1,9см

3 палетки: загальна довжина 22,4 см, довжина х ширина робочої поверхні: 8 х 1,9см і 0,6 см

Термін придатності: не обмежений

Матеріал: неіржавка сталь і пластик

Країна-виробник: Китай