Цукрова пудра YERO, 500 г

Цукрова пудра YERO Colors — пудра преміумкласу, виготовлена на сучасному обладнанні, що дає змогу досягти дуже дрібної фракції — 80 мікронів.

Саме завдяки дрібному помелу пудра ідеально підходить для виробів, як-от макаронів, меренги, муси, крему, суфле, бісквіту, зефір, айсинг і королівська глазур.

Особливості цукрової пудри:

- не злежується і зберігає однорідну висипку завдяки герметичному пакованню;

- не термостабільна, підходить для декорування тільки повністю охолоджених виробів, на теплих вона тане;

- не містить крохмалю; за фізичними та хімічними властивостями ідентична цукру та не впливає на рецептуру.

Склад: цукор білий буряковий (категорія 2).

Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці за температури 18±3 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%.

Термін споживання: 12 місяців

Вага: 500г

Виробник: Україна