Силіконова форма для євродесертів Eclipse

Силіконові форми використовуються для випікання (у стаціонарних, ротаційних, мікрохвильових печах, в автоматичних лініях).

Характеристика:

Розмір форми:

ширина середньої частини — 18,7см;

ширина верхньої частини — 15,2см; 

висота — 5,5см.

* Виготовлені з харчового силікону.
* Витримують температуру від -60 °C до +220 °C.
* Кількість випічок від 3 000 до 4 000.

Очищення та догляд:
* Легко миються вручну або в посудомийних машинах.
* Рекомендується періодично замочувати форми в киплячій воді на 10-20 хв. Це дасть змогу видалити з пор силікону всмоктуваний жир.

Використання:
* Ці гнучкі, антипригарні форми не вимагають змащування жирами та дають змогу легко, без пошкодження вийняти продукт: досить акуратно вивернути форму, попередньо трохи охолодивши її.
* Використовуючи форми для випікання, помістіть їх на решітку або протвінь. Рівномірне пропікання досягається завдяки високій теплопровідності якісного харчового силікону.

Застереження:
* Не використовувати силіконові форми безпосередньо на вогні, грилі, конфорці.
* Не розрізати продукт у силіконових формах.
* Не мити форми металевою губкою.

Виробник: Китай