Кондитерские сливки «Dulcinea» – это высококачественные растительные сливки для взбивания.
Сладкие растительные сливки легко заменяют натуральные молочные сливки. Имеют превосходный нежный аромат и вкус ванили.
Подходят для приготовления суфле, кремов на торты и пирожные, а также для декорирования десертов и выпечки.
Преимущества:
В готовом виде сливки не просаживаются и не текут, взбиваются легко и быстро. Отлично держат форму, устойчивы к замораживанию. При взбивании увеличиваются в объеме до 3,5 раз и сохраняют этот объем в процессе использования.
Способ применения:
Для наилучшего использования рекомендуется предварительно охладить сливки до 6-8˚С. Взбивать на средней скорости в течение 3-4 минут, затем на высокой скорости до получения нужной консистенции. Взбитый продукт рекомендуется хранить в закрытом виде в холодильнике.
Состав: вода, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые ядра), сахар, молочный белок, эмульсия (Е472b, соевый лецитин, Е472), стабилизаторы (Е420, Е460, Е466), соль, ароматизатор, красители (Е160а).
Условия и срок хранения: хранить 8 месяцев с даты изготовления при температуре не выше 20˚С в прохладном и сухом месте.. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от +2˚С до +6˚С не более 3-4 дней.
Цвет: белый, легко окрашиваются пищевыми красителями.
Жирность: 28,2%
Объем: 1л
Производитель: Румыния
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Румыния |
| Тип | Жидкие сливки |
| Жирность | 28.2 % |
| Вес | 1000 г |
- Цена: 115 ₴/л


